Como se deben de haber enterado, recientemente lancé una petición global para luchar por que haya de forma obligatoria, prácticas de educación alimentaria para todos los niños en todas las escuelas del mundo.
Profundamente creo que cada niño tiene el derecho de tener acceso a recibir educación alimentaria desde una temprana edad. Es solamente con brindar este conocimiento y entendimiento de dónde proviene la comida, cómo afecta ésta a sus cuerpos, y cómo crecen, cocinan y disfrutan, como nos será posible reparar este terrible estado de salud global que hay hoy en día.
Para brindarte una estadística, de acuerdo a la World Health Organisation, en 2013 alrededor de 42 millones de niños menores de 5 años alrededor del mundo son obesos o tienen sobrepeso.
Firma la petición en https://www.change.org/jamieoliver
Algo está seriamente mal en nuestra relación con la comida y necesitamos actuar ahora, antes que los centros de salud alrededor del mundo se encuentren saturados por los efectos de prevenir las enfermedades relacionadas a las dietas.
Realmente necesito a la mayor cantidad de personas posibles en cada país que firme esta petición y la comparta con sus amigos en todo el mundo. Con el respaldo posible, podremos crear un movimiento lo suficientemente fuerte para forzar a los gobiernos, incluyendo el tuyo, a que tomen acciones para luchar contra las enfermedades relacionadas a las dietas, y yo creo que es realmente posible.
Hoy tenemos la suerte de poder aprovechar el poder que nos brinda la tecnología para hacer que nuestras voces se escuchen fácilmente, de forma instantánea y que impacten.
En 2014, mi día anual de acción, Food Revolution Day, creó más de 1.4 millones de impresiones en Twitter, en menos de 24 horas, centrado en la importancia de la educación alimentaria, por lo que sé que ustedes se preocupan.